RUDOLPH OREO- ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ & CREAM CUPCAKES (εύκολα, vegan) Με τα Χριστούγεννα…

RUDOLPH OREO- ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ & CREAM CUPCAKES (εύκολα, vegan) 🎄🧁 ⁣ Με τα Χριστούγεννα στη γωνία, σκέφτηκα ότι θα ήταν πολύ κατάλληλο να μοιραστώ αυτή τη συνταγή για όποιον θέλει να κάνει κάποιο εορταστικό ψήσιμο της τελευταίας στιγμής! 🎅🏼⁣⁣ Εδώ είναι η συνταγή ➡️⁣⁣ RUDOLPH OREO-ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ & CREAM CUPCAKES (εύκολα, vegan) ⁣ ⁣ Φτιάχνει: 12 cupcakes⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 4 cupcakes 10 μπισκότα oreo⁣ ✅ 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη⁣ ✅ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας⁣ ✅ 1/4 φλιτζάνι λάδι κανόλας ✅ 1 φλιτζάνι γάλα βρώμης (ή μη γαλακτοκομικό γάλα επιλογής) 12 μπισκότα oreo για γέμιση :⁣ ✅ 1 φλιτζάνι σκόνη ζάχαρη άχνη⁣ ✅2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη⁣ ✅1-2 κουταλιές της σούπας γάλα βρώμης 12 κόκκινες καραμέλες 🔴 ΤΡΟΠΟΣ: 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου/ 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Ετοιμάστε 12 επενδύσεις για cupcakes 2. Φτιάξτε το BATTER για CUPCAKE: Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το γάλα, το λάδι & τη βανίλια μέχρι να μην μείνουν σβώλοι. Χτυπήστε τα 10 μπισκότα Oreo στο μπλέντερ (εγώ χρησιμοποίησα το vitamix_aunz μου) μέχρι να ψηθούν και ανακατέψτε τα μέσα από τη ζύμη για cupcake (* εναλλακτικά μπορείτε να θρυμματίσετε τα μπισκότα σε γουδί και γουδοχέρι) ⁣ 3. Τοποθετήστε ένα μπισκότο Oreo στη βάση κάθε cupcake πλοίο της γραμμής. Ρίξτε τη ζύμη για cupcake από πάνω μέχρι να γεμίσει τα 3/4 ⁣ 4. Ψήστε για 15-17 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει. Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε τα cupcakes να κρυώσουν εντελώς πριν τα παγώσετε⁣. 6. ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΤΕ τα cupcakes: Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας γλάσο πάνω από κάθε cupcake, στη συνέχεια προσθέστε 2 pretzel, 2 μάτια & 1 κόκκινη καραμέλα για να σχηματίσετε ένα πρόσωπο ταράνδου ✨⁣⁣ Καλά Χριστούγεννα παιδιά! Προσωπικά, ανυπομονούσα πραγματικά για αυτά τα Χριστούγεννα ως λίγη ξεκούραση από τη δουλειά! Ελπίζω ότι όλοι απολαμβάνουν την απαραίτητη ξεκούραση και χρόνο με τους αγαπημένους τους ✨ ⁣