NO-BAKE CHOC MATCHA CHEESECAKE (vegan, GF) 🍵 🍫 Παιδιά θα χρειαστείτε περισσότερα από αυτό που θα το δοκιμάσετε 😜 Αυτό το cheesecake μια από τις αγαπημένες μου λιχουδιές για να φτιάξω 🙌🏼 Είναι μια υπέροχη μίξη ανατολής και ανατολής γεύσεις και υπάρχει απλώς κάτι τόσο μαγικό στον συνδυασμό γλυκιάς κρεμώδους σοκολάτας + πικρής γήινης μάτσας που με κάνει να επιστρέφω 😍 Για όσους έχασαν την ιστορία μου νωρίτερα, το coconutbowls έχει μια περιορισμένη έκδοση Ultimate bundle που περιέχει όλα τα αγαπημένα! Θα ήταν μια υπέροχη ιδέα δώρου για ένα αγαπημένο πρόσωπο ή για τον εαυτό σας, ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να κάνετε λιχουδιές και γεύματα όπως εγώ 🙈 Τέλος πάντων, εδώ είναι η συνταγή ➡️ NO-BAKE MATCHA CHEESECAKE (vegan, GF) Φτιάχνει: 8 φέτες ΥΛΙΚΑ: ΒΑΣΗ: ✅1 φλιτζάνι γεύμα αμυγδάλου ✅2 κουταλιές της σούπας σκόνη πρωτεΐνης vegan βανίλιας (εγώ χρησιμοποίησα macr0mike) ✅ 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου (το δικό μου είναι από την eban) 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας, λιωμένο ΓΕΜΙΣΗ MATCHA CHOC: ✅1/2 φλιτζάνι βούτυρο κάσιους (χρησιμοποίησα noya.nutbutter) ✅150 γρ μαύρη σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά (χρησιμοποίησα solomons_gold) σιρόπι maple ✅2 φλιτζάνια 1 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη matcha (χρησιμοποίησα unicornsuperfoods) MATCHA SWIRL: ✅1 κουταλάκι του γλυκού matcha σε σκόνη ✅30g λευκή σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά. ΜΕΘΟΔΟΣ: 1. Στρώστε ένα δοχείο με χαρτί. Το δοχείο μου ήταν 8 x 15 cm 2. Φτιάξτε τη ΒΑΣΗ: Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη βάση μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ζύμη μπισκότου. Απλώστε το ομοιόμορφα στο έτοιμο δοχείο σας. Αφήνουμε στην κατάψυξη 3. Φτιάχνουμε τη γέμιση MATCHA CHOC: λιώνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με το βούτυρο κάσιους, το σιρόπι σφενδάμου και τη σκόνη matcha μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε στην άκρη. 4. Φτιάχνουμε το MATCHA SWIRL: λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα και ανακατεύουμε τη σκόνη matcha μέχρι να ομογενοποιηθεί. 5. Ρίχνουμε τη γέμιση choc πάνω στη βάση. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να περιχύσετε το στροβιλισμό matcha από πάνω. Προαιρετικά: χρησιμοποιήστε ένα σουβλάκι στο πίσω μέρος του κουταλιού σας για να σύρετε τον στροβιλισμό μέσα από τη σοκολάτα για να δημιουργήσετε ένα κυματιστό μοτίβο. ✨ Ήταν μια τρελή εβδομάδα και πραγματικά ανυπομονώ για το Σαββατοκύριακο! Ελπίζω να δοκιμάσετε αυτό! (Φόντο: thesocialcodeau )
