No-Bake κέικ σοκολάτας (χωρίς αβγά) . . Αυτό το κέικ με μπισκότο σοκολάτας έχει το δικό μου…
Κέικ σοκολάτας μπισκότου No-Bake (χωρίς αυγό)🍫 . . Αυτό το κέικ με μπισκότο σοκολάτας έχει την καρδιά μου🥰Όχι μόνο είναι εύκολο να το φτιάξω, αλλά είναι ένα πολύ γρήγορο σοκολατένιο επιδόρπιο για να το απολαύσετε. σοκολατένιο κέικ. Είναι τόσο νόστιμο στη γεύση, που δεν θα μπορείτε να σταματήσετε σε μία μόνο φέτα. Δοκιμάστε το😉 Ακολουθεί η συνταγή👇🏻 ✨Υλικά: Για το κέικ: Digestive/ μπισκότα μαρί – 300 γραμμάρια ξηρούς καρπούς (προαιρετικά) – ½ φλιτζάνι (καβουρντισμένα καρύδια, φουντούκια) Ζάχαρη – ½ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη – ¼ φλιτζάνι νερό ή γάλα – ½ φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο – 1/3 βούτυρο Εκχύλισμα βανίλιας – ¼ κουταλάκι του γλυκού Για τη γκανάζ Βαρύ κρέμα/φρέσκια κρέμα – ¼ φλιτζάνι μαύρη σοκολάτα – 60 γρ. Μπαλάκια σοκολάτας, σκόνη κακάο – για γαρνίρισμα (προαιρετικά) ✨Τρόπος: Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και κρατήστε στην άκρη. Τώρα σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί το κακάο σε σκόνη, το νερό και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο και βάλτε το σε μέτρια φωτιά και αφήστε το να σιγοβράσει για 5 λεπτά. Κατόπιν αφαιρέστε τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει για 7-8 λεπτά, προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας. Περιχύνουμε τα σπασμένα μπισκότα. Στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά. Το μεταφέρετε σε μια φόρμα για κέικ με ελατήριο (6 ίντσες). Πιέζουμε να πλατύνουν, τυλίγουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Ετοιμάζουμε τη γκανάζ, βράζουμε την κρέμα και μετά περιχύνουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα, ανακατεύουμε. Περιχύνουμε το κέικ και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 304 ώρες ή ακόμα και όλη τη νύχτα είναι μια χαρά. Στη συνέχεια κόψτε το, διακοσμήστε αν σας αρέσει και απολαύστε το😋 . . . Για περισσότερες τέτοιες ιστορίες φαγητού😊& συνταγές ακολουθήστε το the_ingredients_saga . . .
