EASY MINI MATCHA CUSTARD TARTS (vegan, GF) 🍵✨ Hola αν είσαι λάτρης του matcha! 👋🏼 Οπότε γίνομαι λίγο περιπετειώδης με αυτή τη δημιουργία – χωρίς σοκολάτα ή βούτυρο ξηρών καρπών, αλλά παρόλα αυτά νόστιμο! 😋 Ο συνδυασμός της γλυκιάς κρεμώδους κρέμας ταιριάζει τόσο πολύ με το γήινο ελαφρώς πικρό matcha για να δημιουργήσει μια υπέροχη ισορροπία! Αυτές οι μικρές τάρτες είναι τέλειες για δώρο (αυτό έκανα εγώ) ή για να τις μοιραστείτε αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους/την οικογένειά σας 😉 Εδώ είναι η συνταγή! ➡️ EASY MINI MATCHA CUSTARD TARTS (vegan, GF) Φτιάχνει: 4 τάρτες ΥΛΙΚΑ: Κρούστα: ✅3/4 φλιτζάνι αμύγδαλο ✅2 κουταλιές της σούπας λάδι, 2 κουταλιές της σούπας σούπας σούπας Πρέζα αλάτι *Προαιρετικά: άχνη βανίλια κρέμα Matcha: ✅1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας naturescharm ✅1 γεμάτη κουταλάκι του γλυκού matcha σε σκόνη (χρησιμοποίησα unicornsuperfoods) ΤΡΟΠΟΣ: 2. Ετοιμάστε μια φόρμα για μάφινς σιλικόνης (ή ψεκάστε μια κανονική με αντικολλητικό χαρτί). Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς C / 350 βαθμούς F με αέρα. 3. Φτιάχνουμε την κρούστα: ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Χωρίστε το σε 4 ίσες μερίδες και σχηματίστε τις στο πλάι του ήπιου σε σχήματα που μοιάζουν με κρούστα 4. Ψήστε τη βάση για 12-14 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει. 5. Φτιάξτε το MATCHA CUSTARD: ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ένα κουτάλι περιέχει ομοιόμορφες ποσότητες σε κάθε τάρτα. Επιστρέψτε στο φούρνο και ψήστε για άλλα 10-12 λεπτά μέχρι η κρέμα να φαίνεται ημίσκληρη. Βγάζετε από το φούρνο και βάζετε στο ψυγείο να κρυώσουν. 6. Μόλις κρυώσουν οι τάρτες, μπορείτε να διακοσμήσετε με ό,τι γαρνιτούρα της αρεσκείας σας – το κράτησα απλό και χρησιμοποίησα φρέσκα μούρα *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο σε το ψυγείο για έως και 3 μέρες Καλή Κυριακή φίλοι! 💚💚💚
