Month: November 2022

  • Οδηγοί Μαγειρικής

    MUFFINS PAPAYA ΤΡΙΠΛΕΣ ΤΣΟΚ (vegan, χωρίς λάδι) Παπάγια + σοκολάτα – Whattttt?! …

    MUFFINS PAPAYA ΤΡΙΠΛΕΣ ΤΣΟΚ (vegan, χωρίς λάδι) 🍫✨ Παπάγια + σοκολάτα – Whattttt?! Πείτε με τρελό, αλλά παπάγια + σοκολάτα είναι στην πραγματικότητα ένας υπέροχος συνδυασμός! Πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα muffins για να το πιστέψετε μόνοι σας! Ανακάτεψα ένα ώριμο rubyrisepapaya και λειτουργεί μαγικά παρέχοντας μια φυσική γλυκύτητα και υγρασία σε αυτά τα muffins! Εδώ είναι η συνταγή ➡️⁣ Φτιάχνει: 6 μάφιν ΥΛΙΚΑ: Υγρή:⁣ ✅ 400 γρ ώριμη σάρκα παπάγια (~1 παπάγια) ✅ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    Vegan Potstickers (τηγανητά ζυμαρικά) Υλικά * 2 κ.σ. σησαμέλαιο * 4 κλ…

    Vegan Potstickers (τηγανητά ζυμαρικά) Υλικά * 2 κ.σ. σησαμέλαιο * 4 σκελίδες σκόρδο, πολύ ψιλοκομμένες * 2 ίντσες βολβό τζίντζερ, πολύ ψιλοκομμένο * 2 φλιτζάνια μανιτάρι shiitake * 1 φλιτζάνι τριμμένο καρότο * 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο λάχανο * 2 κ.σ. σουσάμι * 2–3 κ.σ. υγρό καρύκευμα σόγιας * 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου * 1 κ.γ. πάστα τσίλι * 1/4 φλιτζάνι πράσινο κρεμμύδι * χούφτα φρέσκο ​​κόλιαντρο * 45 γρ άψητα noodles με φιδέ * 1 συσκευασία περιτυλίγματα vegan wonton…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΩΡΟ Για να γιορτάσουμε την επίτευξη των 50.000 όλων των καταπληκτικών υποστηρικτών,…

    ✨ INTERNATIONAL GIVEAWAY ✨ Για να γιορτάσουμε την επίτευξη των 50.000 όλων των καταπληκτικών υποστηρικτών, συνεργάστηκα με μερικές από τις αγαπημένες μου μάρκες: coconutbowls macr0mike και purabon για να δώσω ένα ΓΙΓΑΝΤΙΚΟ ΔΟΧΕΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟΥ σε έναν τυχερό!! (Σύρετε δεξιά για να δείτε τα προϊόντα)🥳⁣⁣ Λεπτομέρειες: ⁣ ➡️ coconutbowls eco starter kit⁣ ➡️ macr0mike δωροεπιταγή 100$ ⁣ ➡️ purabon 12 συσκευάστε μπάλες της επιλογής σας. Κάντε like σε αυτήν την ανάρτηση και σε τουλάχιστον δύο από τις προηγούμενες αναρτήσεις μου 2.…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    NO-BAKE CHOC MATCHA CHEESECAKE (vegan, GF) Παιδιά θα χρειαστείτε matcha…

    NO-BAKE CHOC MATCHA CHEESECAKE (vegan, GF) 🍵 🍫 Παιδιά θα χρειαστείτε περισσότερα από αυτό που θα το δοκιμάσετε 😜⁣⁣ Αυτό το cheesecake μια από τις αγαπημένες μου λιχουδιές για να φτιάξω 🙌🏼 Είναι μια υπέροχη μίξη ανατολής και ανατολής γεύσεις και υπάρχει απλώς κάτι τόσο μαγικό στον συνδυασμό γλυκιάς κρεμώδους σοκολάτας + πικρής γήινης μάτσας που με κάνει να επιστρέφω 😍⁣⁣ Για όσους έχασαν την ιστορία μου νωρίτερα, το coconutbowls έχει μια περιορισμένη έκδοση Ultimate bundle που περιέχει όλα τα…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    Υλικά Bolognese καρύδι και φακές * 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο * 1 φλιτζάνι καρό τριμμένο…

    Καρύδια και φακές Bolognese Υλικά * 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο * 1 φλιτζάνι τριμμένα καρότα * 1 φλιτζάνι σέλινο, ψιλοκομμένο * 1 φλιτζάνι κρεμμύδια, ψιλοκομμένα * 1 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα * 1 φλιτζάνι φακές αποξηραμένες (καφέ ή πράσινες), ξεπλυμένες σε ψιλή διχτυωτό κόσκινο * 1 (24) ουγκιές βάζο Μαρινάρα * 6 φλιτζάνια Νερό * 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι * 1 λίβρα ζυμαρικά φαρδιά ζυμαρικά, όπως παπαρδέλες ή ταλιατέλες * τυρί βίγκαν παρμεζάνα, προαιρετικά Οδηγίες 1. Σε μια μεγάλη…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    Sticky Sesame Vegan φτερά κουνουπιδιού ΥΛΙΚΑ * 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι *…

    Κολλώδες σουσάμι Vegan Φτερά Κουνουπιδιού ΥΛΙΚΑ * 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι * 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη * 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι * 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι τριμμένο * 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη * 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά 1/2 αν το θέλετε πολύ πικάντικο, αφήστε το αν δεν σας αρέσει το μπαχαρικό * 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά τραγανή/panko καρυκευμένη με…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    Συστατικά Vegan Bowl με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες * 10 ουγκιές σφιχτό τόφου, στραγγισμένο * 1 κουτί ψημένο β…

    Υλικά Vegan Bowl υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες * 10 ουγκιές σφιχτό τόφου, στραγγισμένο * 1 κονσέρβα φασόλια φούρνου * 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες * 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 2 κοτσάνια κρεμμύδι, ψιλοκομμένο * ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά * 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, ή βασιλικό τσίλι σε σκόνη * 2 κουταλιές της σούπας υγρά αμινοξέα * 2 κουταλιές της σούπας λάδι * αλάτι και πιπέρι, για γεύση Πλευρές: * 1 ώριμο plantain, κομμένο σε φέτες *…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    «Αν είσαι κουρασμένος, μάθε να ξεκουράζεσαι για να μην τα παρατάς» Πλησιάζει εκείνη η ώρα…

    «Αν είσαι κουρασμένος, μάθε να ξεκουράζεσαι για να μην τα παρατάς» ✨ ⁣⁣ Φτάνει σε εκείνη την εποχή του χρόνου όπου η εξάντληση είναι πραγματική… καλά τουλάχιστον έχω αρχίσει να το νιώθω πραγματικά 😅 Έτσι το περασμένο Σαββατοκύριακο ο σύντροφός μου και Πήρα ένα Σαββατοκύριακο άδεια από τη δουλειά για να χαλαρώσω στη Χρυσή Ακτή και να κάνω κανονικές δραστηριότητες «σαββατοκύριακου», όπως brunching, beaching και πηγαίνοντας στις αγορές των αγροτών 🌸⁣⁣ Είχαμε brunch στο cardamompodbroadbeach και σίγουρα μας ξεσήκωσε! 😍…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    Slow Cooker Vegan Gumbo Συστατικά * 1 κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μικρό * 1 …

    Slow Cooker Vegan Gumbo Συστατικά * 1 κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μικρό * 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη * 2 κοτσάνια σέλινου ψιλοκομμένα * 2 καρότα μεγάλα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα * 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες * 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών * 30 ουγγιές κομμένες σε κύβους * Κονσέρβες φασολιών 30 ουγκιών, ξεπλυμένες και στραγγισμένες * 1 1/2 φλιτζάνια σπαράγγια ψιλοκομμένα ή προαιρετικά μπάμιες για πιο παραδοσιακό Gumbo * 1 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα * 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας * 2…

    Read More »
  • Οδηγοί Μαγειρικής

    Vegan Dan Dan Noodles ΥΛΙΚΑ * 360 γραμμάρια κινέζικα νουντλς σιταριού ή ramen no…

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Vegan Dan Dan Noodles * 360 γραμμάρια κινέζικα ζυμαρικά σίτου ή noodles ramen * Κιμάς «Χοιρινός» * 1/2 φλιτζάνι φυτική πρωτεΐνη με υφή (TVP) * 3 λευκά μανιτάρια ή shiitake, ψιλοκομμένα * 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, ψιλοκομμένο σκόρδο * 1 , ψιλοκομμένος * 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας * 1 κουταλιά της σούπας κρασί Shaoxing (ή mirin) * 2 κουταλάκια του γλυκού doubanjiang, ή πικάντικη πάστα φασολιών * 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένα πέντε μπαχαρικά * φυτικό…

    Read More »
Back to top button