ΨΩΜΙ BANOFFEE CHOC CHIP (vegan, χωρίς γλουτένη) Παιδιά, αυτό το μπανανόψωμο x brioche…
ΨΩΜΙ BANOFFEE CHOC CHIP (vegan, χωρίς γλουτένη) 🍫🍞 Παιδιά, αυτό το υβρίδιο μπανανόψωμο x brioche είναι σίγουρα αυτό που θέλετε να δοκιμάσετε! 😍 Αυτό το υπέροχο καρβέλι φτιάχτηκε στο νέο μου Bread Maker SD-YR2550! Λατρεύω το πώς αυτό το μηχάνημα έχει 31 διαφορετικά αυτόματα προγράμματα που σου επιτρέπουν να φτιάχνεις διαφορετικά πράγματα όπως προζύμι, μπριός, πίτσα, κέικ και επίσης 4 λειτουργίες χωρίς γλουτένη, που χρησιμοποίησα για να το φτιάξω! ✨ Διαθέτει επίσης έναν έξυπνο διανομέα μαγιάς που προσθέτει αυτόματα τη μαγιά στο ταψί ακριβώς την κατάλληλη στιγμή κατά τη διάρκεια του κύκλου ανάμειξης! Αυτό εμποδίζει τη μαγιά να αγγίξει τυχόν υγρά, διασφαλίζοντας ότι το ψωμί σας φουσκώνει όπως θα έπρεπε για αυτό το τέλειο καρβέλι 🍞 Εδώ είναι η συνταγή ➡️ BANOFFEE CHOC CHIP BREAD (vegan) Κάνει: 1 καρβέλι: 40ml νερό ✅20ml ΥΛΙΚΟ ✅ 3 μικρές μπανάνες, πολτοποιημένες ✅ 1 κουταλιά της σούπας λάδι ✅ 1 κουταλιά ξερή μαγιά ✅ 450 γρ αλεύρι χωρίς γλουτένη μείγμα αλευριού που φουσκώνει μόνο του (εγώ χρησιμοποίησα αυτό της Orgran) ✅ 1/4 φλιτζάνι choc chips ✅ 2 κουταλιές της σούπας ή άλειμμα καραμέλας επιλογής ΤΡΟΠΟΣ: 1. Προσθέστε όλα τα υλικά με τη σειρά από πάνω προς τα κάτω. Προσθέστε τη μαγιά στο δοσομετρητή μαγιάς 2. Ρυθμίσεις παρασκευής ψωμιού: – μενού 14 (ψωμί χωρίς γλουτένη), – σκούρα κρούστα 3. Πατήστε start και Ψήστε μέχρι να σταματήσει ο παρασκευαστής ψωμιού. 4. Μόλις γίνει το ψωμί, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια αφαιρέστε το από το καλάθι του ψωμιού *προτάσεις σερβιρίσματος: με αλείψτε το βούτυρο ξηρών καρπών Απολαύστε το! Ελπίζω να δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο καρβέλι! ☺️ Η ζύμη χωρίς γλουτένη είναι γενικά πιο δύσκολη στον χειρισμό και η δομή της είναι πιο εύθραυστη. Έτσι, η μηχανή ψωμιού όπως αυτή η Panasonic SD-YR2550 είναι μια εξαιρετική επιλογή για ψωμί χωρίς γλουτένη. Υπάρχει ελάχιστος χειρισμός, απλά προσθέστε τα συστατικά και πατήστε start!🥳 Δείτε το εδώ —> https://bit.ly/3r2tmlt ή σύνδεσμο στο βιογραφικό μου! .
