ΦΑΝΤΖ ΦΕΤΑΣ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΚΑΡΥΔΙΟΥ (vegan) Σκεφτείτε ελαστική κολλώδη καραμέλα + φοντάν + κοντό…
ΦΟΥΤΖ ΦΕΤΑΣ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΚΑΡΥΔΙΟΥ (vegan) 😍🍫Σκεφτείτε ελαστική κολλώδη καραμέλα + φοντάν + κουλουράκι όλα σε μια παρακμιακή μπουκιά 🤤 Χρησιμοποίησα το νέο συμπυκνωμένο γάλα ΒΡΩΜΗ της naturescharm για να δημιουργήσω αυτήν την απόλαυση! Λατρεύω το γεγονός ότι το γάλα βρώμης δεν είναι τόσο βαρύ όσο οι συνηθισμένες ποικιλίες καρύδας και έχει μια λεπτή γεύση που λειτουργεί τόσο καλά με τα κουλουράκια βρώμης και τα καρύδια! Εδώ είναι η συνταγή Φτιάχνει: 12 φέτες ΥΛΙΚΑ: Βάση κουλουράκι βρώμης: ✅ 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης ✅ 1 φλιτζάνι αμύγδαλο ✅ 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου ✅ 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο αλάτι ✅ Φοντάν καραμέλας καρυδιάς: ✅ 1 κονσέρβα (3/4 φλιτζάνι) συμπυκνωμένο γάλα (χρησιμοποίησα συμπυκνωμένο γάλα βρώμης naturescharm) ✅ 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κάσιους ✅2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας ✅ 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ✅ 1 /2 φλιτζάνι καρύδια ✅ Πρέζα αλάτι Επικάλυψη με φοντάν σοκολάτας: ✅1/2 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα (χρησιμοποίησα συμπυκνωμένο γάλα βρώμης naturescharm) ✅80 γρ σοκολάτα μη γαλακτοκομική ✅1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ME: 1. Ετοιμάζουμε ένα τετράγωνο ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς C / 350 βαθμούς F με αέρα. 2. Φτιάξτε τη Βάση Κουλουριού: ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Μεταφέρετε το ως ομοιόμορφο στρώμα στο ταψί σας και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ανοίξετε πολλές τρύπες σε αυτό. 3. Ψήνουμε τη βάση για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Το βγάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. 4. Φτιάχνουμε τη στρώση φοντάν καραμέλας καρυδιάς: προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τα καρύδια σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά για να σιγοβράσει για 6-8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά για να μην καεί. Προσθέστε τα καρύδια και μετά μεταφέρετε όλο το μείγμα ως ομοιόμορφη στρώση πάνω από τη βάση του κουλουρακιού. 5. Ψήστε ξανά τη φέτα καραμέλας για 18-20 λεπτά. 6. Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε την καραμέλα να κρυώσει εντελώς στην κατάψυξη για μερικές ώρες 7. Φτιάχνουμε την επικάλυψη με φοντάν σοκολάτας: λιώνουμε όλα τα υλικά μαζί και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε το πάνω από το στρώμα καραμέλας. Επιστρέψτε στην κατάψυξη για να σταθεροποιηθεί πριν την κόψετε σε φέτες * Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο μέσα, ψυγείο για μια εβδομάδα ή παγωμένο για μήνες. Απολαύστε παιδιά! 💓
