Φέτα ΜΑΚΑΔΑΜΙΑ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚ (vegan, χωρίς γλουτένη) Αποθηκεύστε αυτή τη συνταγή αν είστε…
WHITE CHOC MACADAMIA SLICE (vegan, χωρίς γλουτένη) ✨😍 Αποθήκευσε αυτή τη συνταγή αν είσαι κι εσύ λάτρης της λευκής μακαντάμιας! Το White choc macadamia ήταν ένα από τα αγαπημένα μου μπισκότα ως παιδί, γι’ αυτό σκέφτηκα ότι θα ήταν καλή ιδέα να το κάνω σε φέτα 😙 Χρησιμοποίησα το εκπληκτικό συμπυκνωμένο γάλα καρύδας naturescharm_au για να το πάρω σε άλλο επίπεδο, καθώς και συνδετήρες τροφής από το thesourcewestendbrisbane και την αγαπημένη μου πρωτεΐνη για ψήσιμο: την αλατισμένη βανίλια από την macr0mike (κωδικός έκπτωσης στο bio) ✨ Εδώ είναι η συνταγή ➡️ Φέτα ΜΑΚΑΔΑΜΙΑΣ ΛΕΥΚΗ CHOC (vegan, χωρίς γλουτένη) 8: μπάρες ΥΛΙΚΑ: Βάση κουλουριών: ✅2 φλιτζάνια γεύμα αμυγδάλου ✅1/4 φλιτζάνι vegan πρωτεΐνη βανίλιας σε σκόνη ✅1/3 φλιτζάνι σιρόπι βύνης ρυζιού ✅1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο ✅1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Στρώση Macadamia: ✅1/2 φλιτζάνι naturescharm συμπυκνωμένο γάλα καρύδας ✅50g vegan λευκή σοκολάτα ✅2 κουταλιές της σούπας σιρόπι βύνης ρυζιού ✅2 φλιτζάνια macadamia, ψιλοκομμένο προαιρετικά εκχύλισμα βανίλιας ΤΡΟΠΟΣ: 1. Ετοιμάζουμε ένα τετράγωνο ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς C / 350 βαθμούς F με αέρα. 2. Φτιάξτε τη Βάση Κουλουριού: ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Μεταφέρετε το σαν ομοιόμορφο στρώμα στο ταψί σας και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να του ανοίξετε τρύπες. 3. Ψήνουμε τη βάση για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Βγάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. 4. Φτιάχνουμε τη στρώση macadamia: προσθέτουμε το συμπυκνωμένο γάλα, τη λευκή σοκολάτα, το σιρόπι βύνης ρυζιού σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά για να σιγοβράσει για 6-8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά για να μην καεί. Προσθέστε το macadamia και μετά μεταφέρετε όλο το μείγμα ως ομοιόμορφη στρώση πάνω από τη βάση του κουλουριού. 5. Ψήστε τη φέτα για άλλα 18-20 λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά η macadamia. 6. Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε τη φέτα να τελειώσει δροσερός. Θα σφίξει καθώς κρυώνει. 7. Λιώστε τη λευκή σοκολάτα και περιχύστε τη πάνω από τη φέτα. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε :) *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ημέρες, ψυγείο για μια εβδομάδα ή παγωμένο για μήνες. Απολαύστε παιδιά! 💓
