ΥΓΙΕΙΝΗ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΤΡΙΠΛΗΣ ΤΣΟΚ (vegan, GF, φιλικά προς τις μακροεντολές, χωρίς λάδια) Εξοικονομήστε…

ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΤΡΙΠΛΗΣ ΤΣΟΚ (vegan, GF, φιλικά προς τις μακροεντολές, χωρίς λάδια) 🍪😍 Φυλάξτε το για την επόμενη προετοιμασία σας για σνακ! ✅Αυτή είναι μια από τις υγιεινές συνταγές μου για μπισκότα από αλεύρι ρεβιθιού! ✨ Αυτό είναι σίγουρα ένα είδος μπισκότου «μην δοκιμάζετε το κουρκούτι πριν το ψήσετε»! (Επειδή το ωμό αλεύρι ρεβιθιού έχει τρομερή γεύση 🤮😂) Οπότε θέλει λίγη αυτοκυριαρχία αλλά υπόσχομαι ότι η τελική δημιουργία αξίζει τον κόπο! Ιδού η συνταγή ➡️⁣⁣ υγιεινά μπισκότα ΤΡΙΠΛΗΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΤΣΟΚ (vegan, GF, φιλικά προς τις μακροεντολές, χωρίς λάδια) 🍪🍫⁣ Φτιάχνει: 8 μπισκότα (ανά μπισκότο – σελ: 17, C: θερμίδες: 11g, F: 5g )⁣⁣ ΥΛΙΚΑ:⁣ ✅ 1 φλιτζάνι αλεύρι ρεβιθιού⁣ ✅ 1/4 φλιτζάνι σκόνη πρωτεΐνης choc (χρησιμοποίησα macr0mike fondant φουντουκιού) ✅ 2 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένο γλυκαντικό (εγώ χρησιμοποίησα natvi 1) φλιτζάνι κακάο σε σκόνη (το δικό μου το πήρα από το thesourcewestendbrisbane) ⁣ ✅ 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ⁣ ✅ 1/3 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου (χρησιμοποίησα ένα συνδυασμό υπολειμμάτων από 99th_monkey & hempfoodsaustralia) ⁣ ✅ 1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου (εγώ χρησιμοποιημένο χωρίς ζάχαρη) ⁣ ✅ 1 αυγό λιναριού (1 κουταλιά της σούπας αλεσμένος λιναρόσπορος + 3 κουταλιές της σούπας νερό) ✅ 50 γραμμάρια λευκή και μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη (χρησιμοποιώ το loving_earth που πήρα από το thesourcewestendbrisbane) ΤΡΟΠΟΣ:- Προθερμάνετε το 1. στους 180 βαθμούς Κελσίου, με ανεμιστήρα. Στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί⁣ 2. Φτιάξτε το αυγό λιναριού σε ένα μικρό μπολ ανακατεύοντας το λιναρόσχοινο με νερό. Αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά να πήξει⁣ 3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα. Προσθέστε το αυγό λιναριού και διπλώστε τα όλα μαζί μέχρι να σχηματιστεί ένα πηχτό και κολλώδες κουρκούτι. (Αυτό μπορεί να γίνει λίγο ακατάστατο) Αφήστε 2 εκ. ανάμεσα σε κάθε μπισκότο. 5. Πασπαλίστε τα κομμάτια σοκολάτας πάνω από κάθε μπισκότο ⁣ 6. Ψήστε για 10-11 λεπτά. Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς, θα σφίξουν καθώς κρυώνουν. *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ημέρες, ψυγείο για μια εβδομάδα ή στην κατάψυξη για μήνες ✨ Αφήστε ξέρω αν τα δοκιμάσεις! (Φόντο: thesocialcodeau λευκό μάρμαρο – το αγαπημένο μου!)