Τι καλύτερο από την πίτα με πεκάν; … αυτές οι ΠΑΜΠΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΙΤΑ ΠΕΚΑΝ (λαχανικά…

Τι καλύτερο από την πίτα με πεκάν; … αυτές οι ΠΑΜΠΕΣ ΠΙΤΑ ΠΕΚΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (vegan, GF*) 😍🍫 Φυλάξτε το για μια απόλαυση που θα τη φτιάξετε όταν θέλετε να εντυπωσιάσετε! Έφτιαξα αυτές τις μπάρες χρησιμοποιώντας συρραπτικά από την thesourcewestendbrisbane και το ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ μου συμπυκνωμένο γάλα καρύδας από την naturescharm, που έφτιαξε σοβαρά την πιο πολυτελή γέμιση σοκολάτας 🤤 Η πλούσια μαύρη σοκολάτα εξισορροπεί τη γλύκα της καραμέλας και τη γλυκύτητα της καραμέλας. από τα πεκάν 🙌🏼 Παιδιά ΠΡΕΠΕΙ να το δοκιμάσετε 💓 Ιδού η συνταγή ➡️ ΠΑΛΑΤΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΠΙΤΑ ΠΕΚΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ (vegan, GF*) Κάνει: 8 μεγάλες φέτες μπάσκετ: 1 φλιτζάνι γεύμα αμυγδάλου ✅ 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι (μπορεί και υποαμύγδαλο αν GF) ✅ 1 μεζούρα vegan πρωτεΐνη βανίλιας σε σκόνη (χρησιμοποίησα macr0mike αλατισμένη βανίλια – κωδικός έκπτωσης: “amb-chen”) ✅ 1/4 φλιτζάνι σκόνη σιρόπι σφενδάμου ✅ 1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο Γέμιση Choc Pecan: ✅2 φλιτζάνια πεκάν ✅ 100 γρ σοκολάτα μη γαλακτοκομική ✅ 300ml naturescharm γάλα καρύδας συμπυκνωμένο ✅2 φλιτζάνι φλιτζάνι φλερτ ✅1 φλιτζάνι φλ. ✅ Έξτρα πεκάν για διακόσμηση ΤΡΟΠΟΣ: 1. Ετοιμάζουμε ένα τετράγωνο ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C / 375 βαθμούς F με τον ανεμιστήρα. 2. Φτιάξτε τη Βάση Κουλουριού: ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Μεταφέρετε το σαν ομοιόμορφο στρώμα στο ταψί σας και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να του ανοίξετε τρύπες. 3. Ψήνουμε τη βάση για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς 4. Στο μεταξύ φτιάχνουμε τη γέμιση Choc Pecan: Σε μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε τη σοκολάτα και μετά προσθέτουμε το συμπυκνωμένο γάλα, το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ανακατεύουμε τα πεκάν και μετά μεταφέρουμε όλο το μείγμα ως ομοιόμορφη στρώση πάνω από τη βάση του κουλουρακιού 5. Σκεπάζουμε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και την ψήνουμε για 1 ώρα 6. Βγάζουμε από το φούρνο και βάζουμε τη φέτα στην κατάψυξη για 1 ώρα για να δέσει η γέμιση πριν την κόψετε σε φέτες *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μια εβδομάδα ή παγωμένο για μήνες. Απολαύστε το! Προσπαθήστε να σταματήσετε σε μία μόνο φέτα 🙈 Πείτε μου αν το δοκιμάσετε 💓