Τι καλύτερο από μια στοίβα hotcakes;; … μια στοίβα hotcakes γεμιστά με καραμέλα!! 🤤 Ανεβάστε το Σαββατοκύριακο σας με μια στοίβα από αυτά τα ΑΦΡΑΔΕΣ ΠΑΛΤΙΣΜΕΝΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ HOTCAKES (vegan) 😍🥞 Χρησιμοποίησα την αγαπημένη μου βέγκαν αλατισμένη καραμέλα σάλτσα από την naturescharm, αλλά μη διστάσετε να αποκτήσετε δημιουργικά παιδιά! Ιδού η συνταγή ➡️ ΑΦΡΑΔΕΣ ΑΛΑΤΣΜΕΝΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛ HOTCAKES (vegan) Φτιάχνει: 5 τηγανίτες ΥΛΙΚΑ: κουρκούτι για τηγανίτες: ✅1 1/2 φλιτζάνι της σούπας σκόνη ✅1 1/2 φλιτζ. /4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ✅1 φλιτζάνι γάλα βρώμης (ή μη γαλακτοκομικό γάλα επιλογής) ✅ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ✅ 1 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας Σάλτσα καραμέλας ΤΡΟΠΟΣ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί όλα τα υλικά του χυλού για τηγανίτες μέχρι να μην μείνουν στεγνοί σβώλοι. 2. Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά ή ψεκάστε με λάδι. 3. Τοποθετήστε ένα αυγό σιλικόνης δαχτυλίδι στο τηγάνι. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κουρκούτι για τηγανίτες σε κάθε δακτύλιο αυγού, ακολουθούμενη από μια κουταλιά της σούπας σάλτσα καραμέλας στο κέντρο και μετά άλλη μια κουταλιά της σούπας κουρκούτι για τηγανίτες από πάνω 4. Τοποθετήστε ένα καπάκι πάνω από το τηγάνι για να αφήσετε τις τηγανίτες να «αχνιστούν» 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσει από τη μία πλευρά, πριν το αναποδογυρίσετε και το ψήσετε για άλλα 2 λεπτά. 5. Επαναλάβετε μέχρι να μην μείνει κουρκούτι για τηγανίτες. Το κράτησα απλό και συνόδευσα με φρέσκες φράουλες και σιρόπι σφενδάμου 🍓 Απολαύστε το και κάντε tag αν το δοκιμάσετε! 🥰
