Σάουερ καλαμποκιού. . Αυτή η εύκολη συνταγή για χορτοφάγους καλαμποκιού είναι μια συνταγή όλων των εποχών…

🌽Σόουρα καλαμποκιού🌽 . . Αυτή η εύκολη συνταγή για χορτοφάγους καλαμποκιού είναι μια αγαπημένη συνταγή σούπας όλων των εποχών 😋 Ζεστή και κρεμώδης, γεμάτη με γλυκές και καπνιστές γεύσεις, είναι ένα τέλειο γεύμα 😍 Οι συνταγές για σούπα καλαμποκιού χρονολογούνται τουλάχιστον από το 1884 στις ΗΠΑ. Δοκιμάστε αυτό το ανακουφιστικό πιάτο. Ιδού η συνταγή👇🏻 🔸 Υλικά: Κατεψυγμένο καλαμπόκι – 2 φλιτζάνια (βρασμένο) Κρεμμύδι – 1 μικρό σκόρδο – 4 σκελίδες Baby πατάτες – 3 φλιτζάνια (ψημένο) Ζωμός λαχανικών – 4 φλιτζάνια Αλάτι, μαύρο πιπέρι & πάπρικα – κατά τη γεύση Φρέσκια κρέμα – 1 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά & κόκκους καλαμποκιού για γαρνίρισμα Ελαιόλαδο – 1 κουταλιά της σούπας 🔸 Μέθοδος: Στο τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι για περίπου 4-5 λεπτά. Ρίξτε τώρα το ζωμό λαχανικών, τα καρυκεύματα, το καλαμπόκι και τις πατάτες στο ίδιο τηγάνι. Σιγοβράζουμε για περίπου 7-9 λεπτά. Μετά το σερβίρεις όπως είναι. Ή το λυγίζετε όλο ή η τρίτη επιλογή είναι να ανακατέψετε το μισό μείγμα και να το ανακατέψετε με το υπόλοιπο μισό. Στη συνέχεια γαρνίρουμε με κόκκινο & πράσινο πιπέρι, καλαμπόκι, μαϊντανό ή κόλιανδρο. Σερβίρετε & απολαύστε 😉😋 . . . Για περισσότερες τέτοιες ιστορίες και συνταγές φαγητού 😊 ακολουθήστε το the_ingredients_saga . . .