ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΜΠΑΛΕΣ ΖΕΣΤΩΝ CROSS BUN 6 ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (vegan, χωρίς γλουτένη, ενός μπολ, χωρίς λάδι…
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΜΠΑΛΕΣ ΖΕΣΤΩΝ CROSS BUN 6 ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (vegan, χωρίς γλουτένη, ενός μπολ, χωρίς λάδι) 🐣✨ Αποθηκεύστε το αν σας αρέσουν τα ζεστά τσουρέκια! Προσωπικά, πιστεύω ότι τα ζεστά τσουρέκια σταυρού πρέπει να είναι κάτι όλο το χρόνο, και όχι μόνο το Πάσχα! 😙 Έτσι, παρόλο που το Πάσχα τελείωσε τώρα, φτιάχνω αυτές τις μπάλες πρωτεΐνης Hot cross bun – που φτιάχνουν το τέλειο μικρό υγιεινό σνακ/επιδόρπιο και απαιτούν μόνο ένα μπολ και όχι μηχανήματα 🥳 Χρησιμοποίησα την περιορισμένη έκδοση του macr0mike Ζεστή σκόνη πρωτεΐνης σταυρωτού ψωμιού – μπορείτε ακόμα να την πάρετε για μερικές εβδομάδες χρησιμοποιώντας τον ΕΚΠΤΙΚΟ ΚΩΔΙΚΟ “amb-chen” μου, αν θέλετε! 💓 Ιδού η συνταγή ➡️ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΜΠΑΛΕΣ ΖΕΣΤΩΝ ΣΤΑΥΡΩΜΕΝΩΝ ΚΟΥΛΟΥΡΙΩΝ 6 ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (vegan, χωρίς γλουτένη, ενός μπολ, χωρίς λάδι) Φτιάχνει: 10 μπάλες 1 φλιτζάνι (60 γρ./2 ΥΛΙΚΑ: ) αλεύρι καρύδας ✅1/2 φλιτζάνι (60g) vegan πρωτεΐνη (χρησιμοποίησα τη γεύση macr0mike hot cross bun) *μπορείτε επίσης να υποβάλετε για πρωτεΐνη βανίλιας + 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα & 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο ✅1/4 φλιτζάνι σταφίδες ✅1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου ✅1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ✅30g vegan σοκολάτα ΤΡΟΠΟΣ: 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι καρύδας, τη σκόνη πρωτεΐνης και τις σταφίδες. 2. Προσθέτουμε το σιρόπι σφενδάμου και γάλα αμυγδάλου και με καθαρά χέρια ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ζύμη σαν μπισκότο. Μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο υγρό ανάλογα με τη μάρκα αλευριού και πρωτεΐνης που χρησιμοποιείτε. 3. Χωρίστε το μείγμα σε 10 ίσες μερίδες και κυλήστε σε μπαλάκια. 4. Βάλτε στην κατάψυξη για 30 λεπτά 5. Λιώστε τη σοκολάτα και χρησιμοποιήστε τη για να περιχύσετε σε σχήμα σταυρού πάνω από κάθε μπάλα **Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 5 ημέρες ή στην κατάψυξη για μήνες, αφήστε το να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά πριν το καταναλώσετε. Απολαύστε το!! 💓💓💓
