ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΦΡΑΝΤΟΦΑΝΙΔΙ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΜΠΟΥΡΤΟΥ ΛΕΜΟΝΙ (vegan, χωρίς λάδι, ενός μπολ) Ζεστό, sw…

ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΜΕΡΙΣΜΑΤΑ ΛΕΜΟΝΙ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΜΠΟΥΛΟΥΡΙ (vegan, χωρίς λάδι, ένα μπολ) 🍋🫐 Ζεστό, γλυκό και αφράτο – ΦΥΛΑΞΤΕ αυτήν τη συνταγή για αργότερα! ✨⁣ Έχει περάσει ένα λεπτό από τότε που μοιράστηκα ένα υγιεινό επιδόρπιο μίας μερίδας, αλλά το πρόσφατο lockdown στο Μπρίσμπεϊν πυροδότησε εκ νέου τη δημιουργικότητά μου και έτσι είμαι ενθουσιασμένος που το μοιράζομαι μαζί σας! Ιδού η συνταγή ➡️⁣ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΜΕΡΗ ΜΠΡΩΤΟΕΙΔΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΜΠΟΥΡΤΟΥ ΛΕΜΟΝΙ (vegan, χωρίς λάδια, ένα μπολ) ΥΛΙΚΑ:⁣ ✅6 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του⁣ ✅2 κουταλιές της σούπας πρωτεΐνη σε σκόνη (0 βίγκαν χρησιμοποίησα τη βανίλια) – Ο εκπτωτικός μου κωδικός είναι “amb-chen” )⁣ ✅ 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό σε κόκκους ⁣ ✅ 3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου ⁣ ✅ 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα μήλου⁣ ✅ 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού⁣ ✅ χούφτα λεμόνι κατεψυγμένα μύρτιλλα ⁣ ⁣ ⁣ FROST ✅ 2 κουταλιές της σούπας vegan πρωτεΐνη βανίλιας σε σκόνη⁣ ✅ 1 κουταλιά της σούπας γάλα αμυγδάλου (συν περισσότερο όσο χρειάζεται) ⁣ ⁣ ΜΕΘΟΔΟΣ: ⁣ 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς C/350 βαθμούς F, με τον αέρα. Στρώστε μια μίνι φόρμα για καρβέλι (το δικό μου ήταν 5 x 10 εκ.) με αντικολλητικό χαρτί. 2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από τα βατόμουρα μέχρι να πήξουν και να ομογενοποιηθούν. 3. Διπλώστε απαλά τα βατόμουρα 4. Μεταφέρετε τη ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα ⁣ 5. Ψήνετε στο φούρνο για 25-30 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει ⁣ 6. Αφήστε το καρβέλι να κρυώσει πριν το παγώσετε⁣ 7. FROSTING: Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πήξει σχηματίζει λείο πάγωμα. Απλώστε το frosting πάνω από το καρβέλι. Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε 😙⁣ Απολαύστε! Ελπίζω να το δοκιμάσετε 🙂 καλή Κυριακή φίλοι 💓⁣