Οδηγοί Μαγειρικής

ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ. ΖΕΣΤΟ ΚΕΪΚ. ΠΟΤΕ σκεφτόμουν το brunch όλα τα μεγάλα Σαββατοκύριακα που έρχονται…

ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ. ΖΕΣΤΟ ΚΕΪΚ. ΠΟΤΕ 😍 Σκεφτόμουν το brunch όλα τα μεγάλα Σαββατοκύριακα που έρχονται αυτόν τον μήνα και αυτά τα ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΓΕΜΙΣΤΑ HOTCAKES (vegan) ήταν το πρώτο πράγμα που μου ήρθε στο μυαλό😍😍😍Οπότε, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΤΕ αυτήν τη συνταγή για μια επική ιδέα για brunch το Σαββατοκύριακο ✨ Ιδού η συνταγή ➡️⁣ ΑΦΡΑΔΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΓΕΜΙΣΜΕΝΕΣ HOTCAKES (vegan) Φτιάχνει: 5 τηγανίτες ΥΛΙΚΑ: κουρκούτι για τηγανίτες: ⁣ ✅1 1/2 φλιτζάνι του γλυκού φλιτζάνι σκόνη 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι⁣ ✅1 φλιτζάνι γάλα βρώμης (ή μη γαλακτοκομικό γάλα της επιλογής σας) ✅ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη⁣ ✅ 1 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας⁣ *Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας σάλτσα καραμέλας (ή ανακατέψτε 1:2 βούτυρο με σιρόπι σφενδάμου για να φτιάξετε τη δική σας υγιεινή καραμέλα. ΜΕΘΟΔΟΣ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί όλα τα υλικά του χυλού για τηγανίτες μέχρι να μην μείνουν ξηροί σβώλοι. 2. Ζεστάνετε ένα μη κολλήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά ή ψεκάστε με λάδι⁣ 3. Τοποθετήστε μια αυγό σιλικόνης στο τηγάνι. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κουρκούτι για τηγανίτες σε κάθε δακτύλιο αυγού. ανακατεύουμε με μια κουταλιά της σούπας σάλτσα καραμέλας στο κέντρο και μετά άλλη μια κουταλιά της σούπας κουρκούτι για τηγανίτες από πάνω⁣ 4. Τοποθετούμε ένα καπάκι πάνω από το τηγάνι για να αφήσετε τις τηγανίτες να «αχνιστούν» για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσουν από τη μία πλευρά, πριν αναποδογυρίζουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά 5. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να μείνει κουρκούτι για τηγανίτες. 6. Μεταφέρουμε σε πιατέλα και διακοσμούμε με γαρνιτούρες της επιλογής μας! Το κράτησα απλό και συνόδευσα με φρέσκες φράουλες και σιρόπι σφενδάμου 🍓⁣⁣ Απολαύστε το και κάντε tag αν το δοκιμάσετε! 🥰 Καλή Παρασκευή φίλοι! .

Related Articles

Back to top button