ΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ 5 ΥΛΙΚΑ (vegan, χωρίς λάδι, με ένα μπολ) ΦΥΛΑΞΤΕ αυτό το τζίντζερ…
ΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ 5 ΥΛΙΚΑ (vegan, χωρίς λάδι, με ένα μπολ) 🍋 ΦΥΛΑΞΤΕ αυτή τη συνταγή για αργότερα! ⚡️ Έφτιαξα αυτό το σούπερ ΕΥΚΟΛΟ & ΝΟΣΤΙΜΟ κέικ λεμονιού για να το μοιραστώ στη δουλειά αυτή την εβδομάδα ✨ Δεν χρειάζεται λάδι, μόνο ένα αξιόπιστο κουτάκι κρέμα καρύδας από την naturescharm_au + μερικά άλλα πολύ βασικά συστατικά! Είναι εκπληκτικό τι μαγεία μπορεί να δημιουργηθεί 😍 Ελπίζω να το δοκιμάσετε! Αυτή είναι η συνταγή ➡️ ΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ 5 ΥΛΙΚΑ (vegan, χωρίς λάδι, ένα μπολ) Μερίδες: 16 ΥΛΙΚΑ: ✅1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας με χαριτωμένο au ✅1 φλιτζάνι ζάχαρη ✅2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ✅1/4 φλιτζάνι χυμός λεμονιού *Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Χυμός ΤΡΟΠΟΣ: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου, στραγγίζουμε με ανεμιστήρα 2. Στρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί με αντικολλητικό χαρτί. 3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και την κρέμα καρύδας μέχρι να πή η ζάχαρη. διαλύεται 4. Προσθέστε το αλεύρι και διπλώστε απαλά μέχρι να μην μείνουν σβώλοι. 5. Μεταφέρετε το κουρκούτι στη στρωμένη φόρμα 7. Ψήστε στο φούρνο για 22-25 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει. 9. Αφήστε το κέικ να κρυώσει τελείως πριν το γλάσο. Μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο/καταψύκτη για να επιταχύνετε το μαγείρεμα 10. Φτιάξτε γλάσο ανακατεύοντας μαζί τη ζάχαρη άχνη και τους χυμούς λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθούν και να απλωθούν. *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ημέρες, στο ψυγείο για μια εβδομάδα ή στην κατάψυξη για μήνες! Απολαύστε!! ✨ Ανυπομονώ να σας δω παιδιά να το δοκιμάσετε και να εντυπωσιάσετε τους φίλους/την οικογένειά σας!😊
