ΕΥΚΟΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΕΙΚ ΣΤΡΩΣΗΣ ΒΟΥΤΤΕΡΣΚΟΤΣ (vegan, χωρίς μίξερ) Ποιος άλλος…

ΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΣΤΡΩΜΑΤΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΟΥ ΒΟΥΤΤΕΡΣΚΟΤΣ (vegan, δεν απαιτούνται μίξερ) 🍰🍫 Ποιος άλλος θα μπορούσε πραγματικά να κάνει με μια φέτα κέικ αυτή τη στιγμή; 👋🏼 Έφτιαξα αυτή τη μίνι τούρτα για τα γενέθλια του μπαμπά μου την περασμένη εβδομάδα, οπότε είμαι ενθουσιασμένη που θα τη μοιραστώ σήμερα! 🎉 Χρησιμοποίησα την αγαπημένη μου σάλτσα naturescharm_au Butterscotch και κρέμα σαντιγύ καρύδας! Επιπλέον, η βασική συνταγή είναι μια πανεύκολη ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ 5 ΥΛΙΚΑ ✨⁣⁣⁣⁣ Εδώ είναι η συνταγή! ➡️⁣ ΕΥΚΟΛΟ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΣΤΡΩΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (vegan, δεν απαιτούνται μίξερ) Φτιάχνει: 1 κέικ μικρής στρώσης (κέικ 2 x 6 ιντσών) /2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ⁣ ✅ 1/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη⁣ ✅ 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ✅ 1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο ✅ 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου *Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλιές της σούπας naturescharm_au σάλτσα καραμέλας βουτύρου ✅BUTTERSCOTCH FROSTING: ✅2 κουταλιές της σούπας naturescharm_au φλιτζάνι καραμέλα βουτύρου με 1 φλιτζάνι κρέμα βουτύρου (1/2 φλιτζάνι κρέμα βουτύρου) σκέτη ζάχαρη άχνη ✅ 40 γρ vegan σοκολάτα καραμέλας, λιωμένη (*μπορεί να αντικαταστήσει τη λευκή σοκολάτα ή το βούτυρο κακάο αν το θέλετε λιγότερο γλυκό) ✅ Διακοσμητικά της επιλογής σας ⁣. το φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου/ 320 βαθμούς Φαρενάιτ, με αέρα. Αλείφουμε δύο φόρμες για κέικ 6 ιντσών με βούτυρο/έλαιο 2. Φτιάχνουμε το CHOC CAKE: Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε την καστανή ζάχαρη, το λάδι καρύδας και το γάλα αμυγδάλου. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη κακάο, διπλώστε απαλά μαζί μέχρι να μην μείνουν ξηροί σβώλοι. Αφήστε τα κέικ να κρυώσουν εντελώς πριν τα συναρμολογήσετε. (Μπορείτε να τοποθετήσετε τα κέικ στο ψυγείο για να κρυώσουν πιο γρήγορα) ⁣⁣ 4. Κάντε το BUTTERSCOTCH FROSTING: λιώστε τη σοκολάτα και στη συνέχεια ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήστε το στο ψυγείο για 10 λεπτά. 5. ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΤΕ το κέικ: κόψτε τις κορυφές με θόλο από κάθε κέικ για να βεβαιωθείτε ότι είναι επίπεδα. Απλώστε 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα καραμέλας βουτύρου στο κέντρο ενός κέικ. Τοποθετήστε το άλλο κέικ από πάνω. Απλώστε το frosting ομοιόμορφα πάνω από το κέικ. Διακοσμήστε με γαρνιτούρες της επιλογής σας. Απολαύστε το φίλοι! 💕🍦⁣