Οδηγοί Μαγειρικής

ΓΑΛΛΙΚΗ ΣΤΟΙΒΑ ΤΟΣΤ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ (φιλική προς τη μακροεντολή, GF*, χωρίς λάδι*) Προσθέστε ετικέτα σε κάποιον που…

ΓΑΛΛΙΚΗ ΣΤΟΙΒΑ ΤΟΣΤ 3 ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (φιλική προς τη μακροεντολή, GF*, χωρίς λάδι*) 😍✨ Κάντε tag κάποιον που το χρειάζεται στη ζωή του! Άργησα λίγο στο πάρτι γιατί δούλευα, γι’ αυτό σήμερα φέρνω πίσω αυτό το παλιό μου αγαπημένο 🔥 Φροντίστε να αποθηκεύσετε αυτήν την σούπερ ΕΥΚΟΛΗ & ΓΕΥΣΤΙΚΗ συνταγή για όταν έχετε περισσέψει λίγο ψωμί και θέλετε να το μεταμορφώσετε σε κάτι φαντασμαγορικό! φιλικό για μακροεντολές, GF*, χωρίς λάδι*) Φτιάχνει: 4 φέτες (ανά φέτα – θερμίδες: 108, P: 10 g, C: 13 g, F: 1 g) ΥΛΙΚΑ:⁣ ✅1 κονσέρβα ρεβίθια (υπόλοιπο /2 φλιτζάνι άλμη “aquafaba”)⁣ ✅1 μεζούρα (40g) vegan πρωτεΐνη σε σκόνη (χρησιμοποίησα macr0mike snickerdoodle – κωδικός έκπτωσης: “amb-chen”)⁣ ✅4 φέτες ψωμί με προζύμι (ή ψωμί της επιλογής)⁣ * Προαιρετικά: κανέλα, σιρόπι σφενδάμου για γλυκό, λάδι για το μαγείρεμα. ΤΡΟΠΟΣ: 1. Στραγγίζουμε τα ρεβίθια και κρατάμε το l αμυλούχο άλμη ρεβιθιού (aquafaba) 2. Σε ένα μεγάλο επίπεδο μπολ, ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι aquafaba με το σκόνη πρωτεΐνης μέχρι ν o παραμένουν σβώλοι. Προαιρετικά μπορείτε επίσης να προσθέσετε κανέλα & σιρόπι σφενδάμου αν θέλετε. 3. Μουλιάζετε και τις δύο πλευρές κάθε φέτας ψωμιού στο μείγμα. 4. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι στο παλτό. Τηγανίζουμε κάθε πλευρά του γαλλικού τοστ για 2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και αναποδογυρίζουμε. 5. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με γαρνιτούρες της επιλογής σας. Απολαύστε!! Πείτε μου αν το δοκιμάσετε παιδιά! Καλή καθυστερημένη παγκόσμια ημέρα vegan! 💓

Related Articles

20 Comments

  1. Oh my wordy word now that is how you celebrate World Vegan Day right there! 😂😲👏🏽🤤

Back to top button