Έχω έναν επικίνδυνο εθισμό… …σε όλα τα πράγματα φυστικοβούτυρο 🙈 Ως εκ τούτου, χαίρομαι που μοιράζομαι τη μπάρα μου “SNICKERS CRISPER” 6 ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ, η οποία είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές όλων των εποχών 🙌🏼 Ιδού και πάλι η συνταγή για όσους το έχασαν ➡️ ΜΠΑΡΕΣ «SNICKERS CRISPER» 6 ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς λάδι, χωρίς ψήσιμο) Φτιάχνει: 8 μεγάλες φέτες βάσης: INGRE : ✅1 1/2 φλιτζάνι φυσαλίδες ρυζιού ✅1/4 φλιτζάνι vegan σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας (εγώ χρησιμοποίησα macr0mike) ✅1/2 φλιτζάνι γέμιση καραμέλας φυστικιού * *Διακοπή υγρού αν χρειάζεται ✅1/2 φλιτζάνι ψητά & αλατισμένα φιστίκια Καραμέλα φυστικιών: ✅2 φλιτζάνια χουρμάδες, χωρίς κουκούτσια ✅1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (χρησιμοποίησα byronbaypeanutbutter) ✅1/4 φλιτζάνι νερό (ή φυτικό γάλα) ✅ Τσιμπλέ: 150 γρ σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά ✅1 κουταλιά της σούπας σκόνη πρωτεΐνης vegan βανίλιας ΤΡΟΠΟΣ: 1. Στρώστε ένα μικρό δοχείο με αντικολλητικό χαρτί (το δικό μου ήταν ~ 10 x 20 εκ.) 2. Φτιάξτε την ΚΑΡΑΜΕΛ ΦΙΣΤΙΚΙ και το νερό: προσθέστε την ημερομηνία στον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και τη σκόνη πρωτεΐνης και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο και πηχτό. Αφήστε στην άκρη 3. Φτιάξτε τη ΒΑΣΗ ΡΥΖΙ ΦΟΥΛΑΣ: Συνδυάστε τις φυσαλίδες ρυζιού και τη σκόνη πρωτεΐνης. Ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι από την καραμέλα φυστικιού μέχρι να διαλυθεί πλήρως όλη η σκόνη πρωτεΐνης και να επικαλυφθούν όλες οι φυσαλίδες ρυζιού, μπορείτε να προσθέσετε μια δόση σιρόπι σφενδάμου/ υγρό εδώ αν χρειάζεστε (*Συμβουλή: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαρά χέρια με επικάλυψη σε λάδι καρύδας για να ανακατευτεί για να γίνει πιο εύκολο και λιγότερο κολλώδες) 4. Πασπαλίστε τα ΨΗΤΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ πάνω από τη βάση και πιέστε τα σταθερά προς τα κάτω στις φυσαλίδες του ρυζιού. 5. Απλώστε ομοιόμορφα την καραμέλα φυστικιού πάνω από τη βάση. Βάλτε τη φέτα στην κατάψυξη να σταθεροποιηθεί για τουλάχιστον 2 ώρες. Ρίχνουμε τη σοκολάτα πάνω από τη φέτα. Επιστρέψτε στην κατάψυξη για 30 λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες ** Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη, αφήστε το να ξεπαγώσει για μερικά λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε. Απολαύστε το!!! ❤️ Ενημερώστε με αν το φτιάξετε! ✨
